Il Sana di Bologna non è solo l'occasione di scoprire decine di aziende biologiche ma anche di partecipare a convegni, seminari e appuntamenti di vario genere.
Per avere un quadro completo delle iniziative e curiosare tra gli eventi, alla scoperta di quello che ci interessa di più, vi consiglio una visita al sito del Sana.
Vi segnalo in particolare la degustazione di vini biologici e biodinamici dei viticoltori dell'Emilia Romagna, che si svolgerà sabato 13 settembre alle 14,30 nello spazio della Prober, l'associazione dei produttori biologici e biodinamici emiliano-romagnoli.
Durante la degustazione sarà anche presentata la Guida (su CD) che contiene i dati di tutte le aziende vitivinicole dell'Emilia Romagna.
Di seguito trovate l'elenco con le relative informazioni dei convegni più interessanti.
Qui trovate invece l'elenco dei workshop (il nome è altisonante ma in pratica sono riunioni meno impegnative, incontri con la stampa ecc.).
I CONVEGNI DEL SANA 2008
Giovedì 11 settembre 2008
ore 10.15 - 13.00
Mangiare sano e mangiare buono: attualità e prospettive del biologico made in Italy
CENTRO SERVIZI BLOCCO D, SALA CONCERTO
ore 9.00 - 18.00
Benessere animale e tutela del consumatore
CENTRO SERVIZI BLOCCO D, SALA NOTTURNO
Venerdì 12 settembre 2008
ore 10.00 - 14.00
Giovani imprenditori in agricoltura: il panorama delle opportunità
CENTRO SERVIZI BLOCCO D, SALA NOTTURNO
ore 10.00 – 13.00
Il ruolo dell’agricoltura biologica nella mitigazione del cambiamento climatico
CENTRO SERVIZI BLOCCO D, SALA CONCERTO
ore 14.30 - 18.00
DOP e IGP: i numeri della qualità
CENTRO SERVIZI BLOCCO D, SALA CONCERTO
Sabato 13 settembre
ore 10.30 - 13.00
Scelte alimentari e salute: star bene con il biologico dalla prima infanzia
CENTRO SERVIZI BLOCCO D, SALA CONCERTO
